Diger vegetarisk kokbok med mycket klokskap och härlig kökskänsla!

Författare: Inga-Britta Sundqvist

Titel: 
Vegetariska kokboken

Förlag: Ica

Publ år: 2012

Sidantal: 352. Inbunden. Färgbilder.

Rec datum: okt 2012

Rec av: C Mikael Matthis

Det är roligt att se hur den vegetariska kosten med åren blivit alltmer populär. I vårt moderna samhälle har den numer sin givna roll från att ha varit sedd med större skepsis förr i tiden.

Den här är boken är därför en riktig köksvän, iklädd grönrutig köksduk, i digert format. En bok som man ska ha inom nära räckhåll när det är dags för middag eller andra rätter.

Men boken har många andra praktiska infallsvinklar där författaren går igenom en rad olika infallsvinklar. Dels med olika fördelar att äta och leva med vegetarisk kost, till exempel miljöaspekten som alltfler lockas av. Även de etiska samhällsvärdena drar till sig alltfler, kanske framförallt yngre människor som inte vill skada eller leva på djur och den ofta miserabla djurhållningen, framförallt i andra länder.

Men inte minst gäller de många positiva förtecknen med denna kost förstås för dess goda näringsvärden och positiva hälsoeffekter. Inga-Britt Sundqvist tar till exempel upp att det är ganska smart ur hälsosynvinkel att äta vegetabilier som är ”längst ner på näringskedjan”. Detta för att vi därmed undviker lite fler giftmängder, tungmetaller etc, som djuren oftast får i sig mer av i och med att de är högre upp i denna kedja och närmare människan också vad gäller utsläpp och föroreningar.

Här tas också upp olika former av vegetarisk kost och lite om deras bakgrund och filosofi, som till exempel rawfood, makrobiotisk kost och ayurvedisk kost. Här finns också GI-relaterade data med. Med andra ord ryms många perspektiv i denna praktiska, omfattande och också vackert illustrerade kökshandbok.

Författaren som också är en härlig, ljus person vad jag minns från ett möte för många år sedan när vi sågs på en av våra kurser, är van matboksförfattare med lång gedigen bakgrund inom vegetarisk kost. Hennes titlar har tydligen också fått flera utmärkelser, vilket är extra roligt att höra. 

Hon skriver med en behaglig tyngd i sin framställning där det känns i orden att hon är mycket klar och erfaren i sin roll som guide inom hälsa och matlagning. Inte bara genom de läckra recepten, utan i helhetskonceptet. Här gås igenom alla olika ingredienser som vi har glädje av i vår matlagning och kosthållning. Och det gäller nog även för den som är köttätare. För här ges mycket information om frukter, grönsaker, nötter, bönor, kryddor, sallader m m. Och om deras olika kvaliteter och sammansättning.

Författaren får också med miljöaspekterna och många kloka praktiska tips (t ex förvaring och konservering!). Hälsan har förstås sin återkommande viktiga plats där till exempel avgiftning (detox) också finns belyst och alternativ till vanligt socker, som är bra att undvika för alla. Och även barnmat för småbarnsföräldrarna!

Grattis till dig som köper denna härliga hälso- och kokbok! Eller kanske får den i present, vem vet? 

© C MIkael Matthis, SoulBooks oct 2012.

Stretching som karriärsbyggare

Författare: Charlotte Hågårds

Titel: 
Alla har talang.

Förlag: Forum

Publ år: 2012

Sidantal: 270. Inbunden

Rec datum: okt 2012

Rec av: C Mikael Matthis

Ska vi bli bra på något får vi lov att träna på det, är den enkla grundsatsen i den här boken av karriärscoachen och författaren Charlotte Hågårds. Därav min rubrik här, som författaren också nämner någonstans, att vi behöver stretcha oss själva för att nå dit vi vill.

Jamen, så är det förstås. I alla fall på ett enkelt plan. Speciellt om man som många författare och föreläsare inom denna genre gärna använder sig av idrottsprestationer som en måttstock och dess symbolik.

I dagens tränings-Sverige blir detta modeord också en värdering. Tänj mer på dina gränser, pressa på, jobba mer, orka mer, slit mer. Nja, hur bra låter det egentligen? I positiv bemärkelse är ”alla kan” ett uppfriskande, glatt, stimulerande tänk. Men om man går lite djupare, inte minst i den tid vi lever i nu med många andra behov i samhället för många människor, verkar fler komponenter samtidigt behövas. För vad händer med vårt inre - och med kroppen - om vi mest bara ska "pressa på"?

Hågårds menar att vi genom rätt stöd, rätt lyssnande till våra intressen och vad vi brinner för, kan utröna vad vi bäst passar för. Genom att ta reda på mer vad vi vill, men också vad vi har talang för, kan vi bli mer lyckliga och framgångsrika.

Hon vill berätta hur vi kan göra för att bli bättre på det vi redan kan, men kanske inte törs lita på eller se mer fullt ut. Och därmed att vi ska kunna tillvarata de kvaliteter och möjligheter vi har, även i yrkesmässiga termer. Också för att skapa inkomst (eller mer inkomst, ofta ett mål i sig i dessa sammanhang). 

Detta har sina verkligen genuina poänger och sin fulla sanning. Människans möjlighet att skapa är enorm. Sedan är frågan om vi kan vinna ”all framgång” - vad det nu är? - genom enbart personlig vilja, genom främst materiella mål, genom dessa punktföreskrifter, personligt svettande, den typen av träning?

Och också frågan om vi verkligen vill det? Hur många vill fortsätta i den gamla stressjakten som tyvärr också skapar så många problem för många i samhället?

Hågårds säger att vi inte ska lägga krut på att ta reda på vad som stoppar oss, utan ta fram det vi är bra på. Det är sant och låter bra. Uppmuntran till exempel på arbetsplatsen istället för negativa utgångspunkter. Lyssna mer på barnet i skolan, se individens tillgångar, inte enligt ”mallen”.

Men i livet i helhet kan det också bli ett trångsynt resonemang. Alla människor möter ju ändå sina begränsningar och svårigheter då och då. Och växer också genom det! Syftet och poängen med dessa faser  är ju snarast att vi utvecklas genom dem.

En poäng är när Hågårds hävdar, att vår DNA inte på långa vägar kan vara grunden för våra talanger. Detta tror jag det ligger väldigt mycket i. Modern DNA-forskning har kommit fram till att vår grundgenetik är väldigt enkel. Alltså finns fler komponenter, fler ingångar till vad som skapar en människa och hennes personlighet, förmågor, tillgångar, kvaliteter.

Men var kommer verkligen dessa förmågor ifrån i så fall? Ja, Hågårds säger att Mozart mest fick det från sin goda omgivning, en fin uppväxt där han stimulerades tidigt att ägna sig åt musik. Men det förklarar knappast något av hans genialitet och den tidlöshet varigenom hans musik når fram genom århundradena. 

Hågårds hävdar att många kan bli lika stora som Mozart idag genom Suzuki-metoden (en inlärningsmetod inom musik). Säkert på vissa sätt, rent tekniskt. Men det handlar ju knappast bara om inlärning, effektivitet eller upprepning. Det finns många fler nivåer av mänskligt medvetande och vad dessa kvaliteter står för. Inte som en ”tro” utan som reella inflytanden. Det är sant att vi kan alla uppnå enormt mycket, men knappast utan att ha anlag med oss. Om det inte är generna eller bara miljön, vad är det då?  

Kanske måste det handla om ett större livsperspektiv ändå? Jag tror det. Och där hade det varit både spännande och givande om Hågårds hade tagit upp detta, på ett eller annat sätt.

Sammanfattningsvis, hur fungerar denna bok som inspiration? Ja, spontant tror jag författaren brinner för sin sak, att hjälpa människor där de är i sin praktiska vardag. Samtidigt känns det som boken kunde vunnit på ett mer omfattande perspektiv. Lämna en viss stelbenthet, vara litet mer öppen för fler livsfrågor. Det är ju ändå det som det handlar om; genuin utveckling, något som Hågårds också pushar för på sitt sätt. Det här kan förstås vara en bra handbok för den som är ny i dessa frågor. Men kanske med lite mer glöd - var är den, undrar jag? Kanske kommer den mer fram i ”live”-formen?

© C Mikael Matthis, SoulBooks, okt 2012.

Gott fiskefänge som relationsbyggare

Författare: Christer Olsson

Titel: 
 Vart är du på väg - och vill du dit?

Förlag: Liber

Publ år: 2012

Sidantal: 154. Hårda pärmar.

Rec datum: okt 2012

Rec av: C Mikael Matthis

Ledarskapsböcker har ofta en god ansats, som de flesta böcker förstås som vill inspirera till ökad utveckling. Det är författare som oftast har gedigen erfarenhet av sitt arbete med människor. Som valt att ägna sin tid åt att försöka skapa bättre arbetsklimat och bättre förutsättningar för företag att växa genom att ta hand om sin personal. Ofta genom ett praktiskt synsätt. Men tyvärr också ibland på ett mer teoriskt plan med främst olika välsmorda modeller snarare än egna erfarenheter, sann, djup empati och vilja till mer varaktig förändring.

Detta kan nog ändå sägas vara denne författares lysande vägvisare. Jag känner inte till författaren direkt innan, men han är tydligen en välkänd föredraghållare, coach och organisationsstöttare, av många olika slag enligt honom själv. Jag förstår dock från boken och också från något inspelat videoföredrag som jag kikade på som hastigast på nätet, att det verkar vara någon som grundar det han talar om i egen erfarenhet.

Förf ger ibland både humoristiska och lite luriga vändningar, både i sitt språk och innehåll. Det är en göteborgsk salthet som strömmar ut här, en enkelhet som ibland kan låta nästan lite överdrivet jordnära, med fiskdoft och att stå stadigt i båten. Men som har en trygg ton av att vilja möta människor, får jag en känsla av, som man är. Inga krusiduller, kanske lite barskhet på ytan, ett robust handslag, stålgrå ögon. Men med ett varmt hjärta som bultar för en något större vision kring det här med att växa som människa. Inte bara ”vara chef” eller ”personal” eller ”driva företag med högsta vinst”.

Denna historieskildring kring sig själv som ”fiskarsonen från västkusten” är något som återkommer i boken som en bakgrund, ett medvetet varumärke kanske? Samtidigt skulle jag våga mig på att säga att detta får stå för en djupare längtan efter något kring det oförstört mänskliga i all affärsverksamhet. Men också överlag i att leda sitt eget liv.

Här hittar du inga tjusiga teorier, ingen statistik, ingen forskning. Och det behöver inte vara fel att få den informationen i sig, inte alls. Men här är budskapet mer avskalat, samtidigt personligt och ganska hantverksmässigt inriktat. Här får läsaren ingen ytlig pepping, vilket kan kännas skönt vad gäller denna typ av böcker. Istället mer vardagliga resonemang kring olika frågeställningar. Hur vi kan omvandla roller. Hur det är att skapa ett gott ledarskap genom sin egen personliga förankring, tillit och ökade tydlighet. Också som förälder, vilket ägnas en del utrymme.

På slutet Christer Olssons egna svar på vanliga frågor som han säger att han ofta möter på föredrag och olika offentliga sammanhang. Och av någon lite mer outgrundlig anledning dyker FNs barnkonvention i nedbantad form upp sist i boken. Det är tydligt att författaren har nära till ett eget (inre) barn, som han också berättar om när han grät av filmen/musicalen Mama mia. Det är fint i sig och säger förstås en del om känslighet och önskan att ta tillvara detta hos andra, tänker jag. Att den filmen kunde skapa detta är dock för mig svårförståeligt, men det är en annan sak.

Poängen här, är att vi kan känna efter mer, genom att lära oss mer, lyssna mer, öppna oss mer. Lite mer kärlek, lite mer hav, lite mer sann näring. Alla goda krafter behövs i vår tid.

©C M Matthis, SoulBooks, okt 2012.

Läraren är en ledare. Hur att stötta och utveckla lärarens goda ledarskap

Författare: Matts Dahlkwist

Titel: 
Lärarens ledarskap – relationer och grupprocesser

Förlag: Liber

Publ år: 2012

Sidantal: 243. Mjuka pärmar.

Rec datum: sept 2012

Rec av: C Mikael Matthis

Redan på första sidan av den här boken slås en viktig utgångspunkt fast; att lärarens ledarskapsroll har underskattats. Eller inte förståtts, kanske man ska tillägga. För när vi tänker på en ”lärare” visst tänker vi gärna i banor av vår egen skolgång och då på rollen som en person som ”undervisar” framme vid katedern. Inte någon som i första hand ”leder” och mer stimulerar till eget ansvar genom projekt, relationer, aktiva utbyten mellan människor? 

Det är också något som forskning bekräftar, nämner författaren, att ett tydligare ledarskap i klassrummet förstärker elevernas förmåga att skapa goda prestationer. Prestationer är ju, som bekant, inte bara "bra betyg" i första hand, utan också det egna växandet som människa, att tillvarata de sociala redskapen och lärandet på flera plan. 

Ledarskapet handlar därför mycket om stöd, samverkan, inspiration. Och som förf. här också tar upp, att det faktiskt går att lära sig hur man kan leda. Också att ledarskapet uttrycks genom den egna personen, genom olika kvaliteter, och därmed kan berikas genom lärarens egenart snarare än att alla ska leda på ett och samma sätt.

Det här är en ganska diger bok, även om den inte är svår eller tungläst. Man kan behöva läsa den i lugn och ro för att låta den smälta in, reflektera, kanske föra lite anteckningar vid sidan om. Som lärare kan det nog komma till pass senare vid kommande situationer i klassrum eller med andra uppgifter i lärarrollen som tangerar just ledarskapet.

För som förf. också tar upp, det handlar också om lärarens självbild, att känna sig själv bättre. Det blir en allt viktigare ingrediens i ledarskapsträning i allmänhet, men också överlag i samhället där vi behöver kunna samverka allt bättre på arbetsplatser, men också i våra privata liv för att kunna må bättre och därmed också ge bättre stöd i våra arbetsroller, inte minst i lärarrollen.

Boken tar upp olika arbetssätt kring relationer och grupputveckling. Hur man hanterar konflikter, utvecklar god etik och motverkar kränkningar och destruktiva obalanser. Hur man leder både individer och grupper, men också bemöter skolans kultur och identitet, på ett kreativt sätt.   

Fokus ligger på ett interaktivt, socialt medvetet och dialogbaserat synsätt som förankras i människorna där lärarens roll snarare är medspelare än kvar i någon äldre auktoritetsbunden, rigid roll. 

Sista kapitlet ägnas åt olika problemsituationer som lärare kan möta i sitt jobb med olika fält av återkoppling i sitt ledarskap. Detta avsnitt stimulerar med frågor till egen eftertanke och problemlösning på ett levande sätt.

För min personliga del känner jag stor respekt för lärares ofta stora och också med åren allt mer mångskiftande arbetsuppgifter. Eftersom jag haft förmånen att få jobba med stöd till många lärare och deras behov i svåra situationer, känner jag igen mycket av den här värdegrunden men också de ofta komplexa kraven. En lärare ska inte bara undervisa i klassrummet utan också kunna hantera stora omläggningar i skolan, möten av många slag, elever som mår dåligt, många stressiga situationer.

Den ofta mycket goda ambitionen i skolvärlden behöver också sin tid och plats för att kunna realiseras. Och därmed förstås sina ekonomiska resurser.

En lärares goda insatser – och också dennes vidareutveckling som människa, ledare, och utbildare – är därför guld värd. Både för eleverna, men också för samhället.

Där är det återigen otroligt viktigt med det egna ledarskapet, inte minst i sig själv; att känna motivation för att kunna skapa motivation. Att ha bra relationer med en större helhet i sig själv för att känna trygghet, arbetsglädje och kunna se eleverna där de är och deras sanna behov.

Lärarrollen är verkligen något ytterst spännande, som den här boken tar fasta på och uppmuntrar till på ett helt klart stimulerande sätt!

© C M Matthis, SoulBooks, sept 2012.

Nå fram med ditt budskap

Författare: Jesper Klit

Titel: 
Personlig genomslagskraft

Förlag: Liber


Publ år: 2012

Sidantal: 244. Limbunden med mjuka pärmar.

Rec datum: sept 2012

Rec av: C Mikael Matthis

Den här boken handlar om hur du, jag, vi alla, har ett budskap. Som vi vill förmedla, på ett eller annat sätt. Detta menar författaren, Jesper Klit, specialist på kommunikationsfrågor och hur människor kan föra fram det de vill säga. På ett slagkraftigt och effektivt sätt.

Han menar att vare sig vi jobbar som en politiker, en företagsledare eller en  dagischef eller var vi nu befinner oss i livet, har vi behov av att lära oss kommunicera vårt budskap och våra intentioner allt bättre.

Det kan låta som enbart reklam, att bli en duktig marknadsförare. Men så enkelt (eller svårt snarare, i sin torftighet) är det inte. Det handlar heller inte bara om att ”överleva” då man måste hålla ett föredrag. Utan om en större helhet. Klit tar upp sju praktiska grunder som han presenterar med en gång i bokens början. Här praktiserar han i och med det en av bokens, och hans eget, viktigaste budskap; att tydliggöra det vi vill säga på ett tidigt stadium.

Andra viktiga och ofta bra och intresseväckande grunder som formuleras här, handlar om att hitta vår genuina ton, att renodla vårt budskap, att tänka på och förstå vårt kroppsspråk, tonfall, ögonrörelser osv.

Klit som är dansk med långvarig erfarenhet från området att guida och coacha sina kunder, kryddar sina kunskaper med många erfarenheter ur sitt eget liv. Ofta blir det på ett roligt och underhållande sätt, med en undervisande knorr. Också smart upplagt så att vi som läsare ska känna att vi också kan själva.

Det finns en tydlig ”dansk energi” i boken som jag gillar; lite mer rättfram, men inte burdus, lite mer självsäker, men inte okänslig.

Där kanske den ”knutna näven” som bokens omslagsbild – och som förmedlas först av allt - kanske missar en aning vad gäller budskapet. Kraften i innehållet och hos förmedlaren, ledaren, givaren, ska förstås kunna stå själv och vinna utan överdriven symbolik eller anspänning. Det är en ytterst liten invändning i förhållande till bokens många goda uttryck.

Och det är just helhetsandan som blir en av bokens flera starka poänger, att Klitt verkar trovärdig i sitt engagemang, med sin lust och sin energi. Det är inte bara ”smartness”, något som också tas upp på ett ställe kring hur viktigt det är att vara genuin och sann i sin framställning.

Det handlar då också om närvaro, att låta den egna rösten komma fram. Att tro på sig själv, men också lära sig mer om hur vi alla delar ett livsutrymme som egentligen bara kan berikas av våra förmågor och erfarenheter. 

© C M Matthis, SoulBooks, sept 2012.